Après des mois de crise à l’échelle communautaire, la Commission européenne vient d’annoncer une nouvelle série de mesures parmi lesquelles la gestion de la production et l’intervention figurent en bonne place.

«La Commission reconnaît l’ampleur et la durée de la crise agricole actuelle ainsi que les efforts considérables consentis au niveau des États membres afin d’aider leurs agriculteurs et répond avec un nouveau train de mesures utiles. » Ainsi débute le communiqué de la Commission européenne sur les nouvelles mesures prévues pour venir en soutien au secteur agricole. Ce constat a amené à des décisions jugées exceptionnelles au sein d’une politique agricole de plus en plus libérale. Elles étaient annoncées par le commissaire à l’Agriculture, Phil Hogan, lors du conseils des ministres de l’agriculture européens du 14 mars.

Les animaux gaspillent l’herbe à partir du moment où les épis mesurent 20 cm ; ceux-ci sont encore cachés dans leur gaine mais les herbivores les détectent et évitent de les consommer. En conséquence, l’herbe non consommée se transforme en refus que l’éleveur est obligé d’éliminer en gyrobroyant ou en fauchant.

• Sortir tôt pour finir le cycle à 750 °C

Le gaspillage de fourrage peut être évité si le premier cycle de pâturage se termine à un cumul de 750 °C (base 1er février). En sortant les lots à partir de 300 °C (base 1er février), l’éleveur dispose de 35 jours pour faire pâturer tous les paddocks avant le stade fatidique des épis à 20 cm.