Le poulet label et le châtaignier, une association réussie

Publié le 24/05/2015

Agriculture >

Julien Pillard a présenté sa démarche aux personnes qui s’étaient déplacées sur son exploitation. Il a volontiers répondu aux questions et n’a pas hésité à faire part de ses observations.

La première journée organisée dans le cadre d’Innov’action s’est déroulée chez Julien Pillard, Le Mas-Girandeix à Glandon. L’agroforesterie ou comment associer élevage, production de volailles et châtaigniers a été retenue comme thème pour participer à cette action nationale de communication. Une bonne vingtaine de personnes, dont des porteurs de projets, ont participé à ces échanges.


Prochain rendez-vous Innov’action

Mardi 9 juin à 14 h

– Peyribos, commune de Breuilaufa –

Thème : Les techniques culturales simplifiées

• Les grandes étapes du changement

• Les matériels utilisés : atouts et limites

• Les coûts de chantier

• Les intérêts agronomiques de ces techniques
(enracinement, matière organique et vie du sol...

Rens. : 05 87 50 40 00

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Sylvia Pinel était de passage à Saint-Yrieix-la-Perche

Publié le 22/05/2015

Ruralite >

Pour son passage à Saint-Yrieix-la-Perche, la ministre du Logement, de l’Égalité des territoires et de la ruralité avait inscrit les centres-bourgs à son programme. Saint-Yrieix est l’une des cinquante villes retenues dans un programme national et expérimental de « revitalisation ». Sylvia Pinel a profité de ce déplacement pour visiter l’entreprise Bijou, implantée en ruralité. 

Sylvia Pinel, ministre du Logement, de l’Égalité des territoires et de la Ruralité, était de passage à Saint-Yrieix-la-Perche. Ici en compagnie du député-maire Daniel Boisserie. 

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Projet initiative et communication : projets variés, étudiants impliqués

Publié le 21/05/2015

Agriculture >

Le Projet initiative et communication (Pic) s’adresse aux élèves de BTS PA 1re année (la classe est en photo ci-dessous avec Annie Burguet à gauche). Il est développé pendant le cours d’éducation socioculturelle. Il consiste à mettre en place un projet, en posant ses objectifs, en analysant les besoins qu’impose sa réalisation, en évaluant les savoir-faire et savoir-être des personnes du groupe... Lors de l’élaboration de ce Pic, les étudiants sont souvent confrontés à ce type de challenge pour la première fois de leur vie. Ils travaillent en groupe, s’organisent jusqu’à réussir la mise en place du projet. Cette année, sept groupes ont été constitués au sein de la promotion BTS PA 1re année autour de sept thèmes très différents les uns des autres. Annie Burguet, leur professeur d’éducation socioculturelle a souhaité mettre leurs expériences en avant. Pour elle, c’est d’autant plus symbolique qu’elle prend sa retraite à la fin de l’année scolaire.

Sept groupes ont porté sept projets. Voici les thèmes :

  • Une action de communication autour du cul-noir (Léa Bardon, Tanguy Besnier, Aurélie Bernardet, Jordan Sabourdy et Eliot Sereza)
  • Une action pour faire connaître le lait aux enfants (Marion Rampnoux, Jessy Baraeau, Pauline Kaak, Aurore Bodinat et Louise Chenot)
  • Une présentation de la contention en bovin, en ovin ainsi que de la tonte proposée lors des journées portes ouvertes du lycée des Vaseix (Romain Veron, Valentin Labonne, Thomas Vignaud, Corentin François et Gabriel Gendreau)
  • Mise en place d'une rando gourmande dans la forêt des Vaseix avec des produits et des animations (Amandine Fusil, Thomas Letessier, Noémie Faucher et Fabien Langlois)
  • Sensibilisation des enfants aux fruits avec Les Toqués des Vaseix (Cécile Lhortolary, Benoît Rochereau, Maryne Cousin, Charlène Dubreuil et Marine Giroux)
  • Élaboration de vidéos témoignages d'anciens élèves diffusées lors des journées portes ouvertes du lycée (RaphaËlle Girault, Gaelle Affraix, Ophélie Bourdeau et Marine Guyeu)
  • Des actions autour de Tech-Ovin, dont la réalisation de portraits pour les 2 et 3 septembre (Claire Brun, Fanny Jingeaud et Prescilla Savignat)
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Chronique ovine : La salle de tonte séduit

Publié le 20/05/2015

Agriculture > Ovins >

Les éleveurs ovins sont de plus en plus nombreux à s’équiper ou à s’intéresser à la salle de tonte. Cet équipement donne en effet l’avantage de ne plus avoir à attraper les brebis car ce sont les tondeurs qui le font. Bon nombre d’entre eux apprécient car ils peuvent travailler à leur rythme.

Avec la salle de tonte, ce sont les tondeurs qui attrapent les brebis.

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Congrès de la fédération nationale ovine : sous l’égide du collectif

Publié le 18/05/2015

Agriculture > Ovins >

Le congrès de la FNO a été le théâtre de signatures de partenariats (dont un avec la FNSafer) mais aussi de débats. Pour aller plus loin dans l’idée du collectif porté par le programme Inn’Ovin, une table ronde a été organisé avec la participation de coachs sportifs. Parce qu’une équipe reste une équipe...

«Ensemble, on peut tout exploser », s’est exclamé Michèle Baudoin, secrétaire générale de la Fédération nationale ovine, lors de la table ronde « Inn’Ovin ou la stratégie gagnante » du 30 avril. Elle a résumé en une phrase la volonté de la FNO durant son congrès annuel, en Alsace, de fédérer tous les éleveurs autour d’un projet commun : relancer la filière ovine au travers du programme Inn’Ovin. Dans ce sens, la FNO a demandé à Gérard Baglin, coach de l’entraîneur de l’équipe de football de Caen, et à Vincent Collet, entraîneur de l’équipe de France de basket-ball, de développer leur expérience du côté du sport pour en faire un parallèle avec la filière ovine. « Le manque de cohésion d’une équipe est un facteur qui bloque les performances », « les joueurs faisaient trop référence au manque de chance et pas assez à leur prise en charge quotidienne », « pour le tailleur de granit, ce n’est pas le dernier coup qui entame la pierre mais l’ensemble des coups », « le gros du travail [pour retrouver une équipe compétitive, ndlr] a été de retisser du lien entre les joueurs », « une véritable équipe a une vraie complémentarité », etc. Jean-Christophe Haas, directeur commercial chez Kuhn, a donné quant à lui son expérience sur le management de « talents, tous disparates » au sein de son entreprise. L’âme de l’entreprise et ses valeurs en assurent la cohésion. Pour lui, « la clef, c’est de donner du sens. De plus, il faut avoir une stratégie claire, lisible dans et à l’extérieur de l’entreprise. Chacun doit savoir où va le bateau ! ».

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Jeunes bovins

Carcasses de veaux de boucherie
Elevé au pis rosé clair u

s.50 : 6,53 €/kg Augmentation

s.49 : 6,42 €/kg

Jeunes bovins

Bovins limousins à engraisser
Mâle u 300kg

s.50 : 2,65 €/kg Identique

s.49 : 2,65 €/kg

Jeunes bovins

Cotations gros bovins entrée abattoir
Vaches

s.50 : 4,60 €/kg

s.49 : €/kg

Ovins

Agneaux de boucherie
Prix moyen pondéré des agneaux

s.50 : 6,49 €/kg Augmentation

s.49 : 6.47 €/kg

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