Chronique ovine : Des méteils en grains peu riches en azote

Publié le 23/02/2016

Agriculture > Ovins >

L’objectif des méteils en grains est d’obtenir un aliment concentré riche en azote tout en économisant des intrants (désherbant, fongicide…). Mais les proportions du mélange de céréales et de protéagineux semés ne sont jamais les mêmes que ceux du panachage de graines récoltées. Et la récolte 2015 est, en général, relativement pauvre en protéagineux. Gilles Chesterman, responsable technique à l’organisation de producteurs Ovins Berry Limousin indique que « les taux de matière azotée ne dépassent pas 13 % sur la matière brute d’après les résultats des analyses de nos adhérents. Et la plupart oscillent autour de 10-11 % ». De l’azote sous forme de tourteaux, de protéagineux ou bien de fourrages de légumineuses est donc obligatoirement à ajouter à la ration des agneaux finis en bergerie.

La proportion de chaque constituant est très variable.

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SARL Dubois : les éleveurs s’organisent collectivement

Publié le 22/02/2016

Agriculture > Bovins >

[mise à jour 19/02/2016]

Les éleveurs détenteurs de créances auprès de la SARL Dubois avaient tenté le dialogue avec les membres de la famille du gérant et du repreneur. Cette tentative a vite tourné au dialogue de sourds. Depuis, la procédure auprès du tribunal de commerce suit son cours. Afin de préparer l’examen par le tribunal de commerce de la liquidation de la SARL Dubois, le mercredi 17 février, un certain nombre d’éleveurs se sont regroupés pour demander l’assistance d’un avocat. En même temps, des représentants de ce groupe ont demandé le soutien du syndicalisme lors d’un conseil d’administration de la FDSEA. Celle-ci a ensuite sollicité la FNSEA qui s’est dotée de compétences en matière de recouvrement d’impayés face à la recrudescence de ce phénomène.

Une partie du collectif s’est rassemblée devant le tribunal de commerce.

Le nombre d’éleveurs créanciers de la SARL Dubois serait de plus d’une centaine avec des sommes plus ou moins importantes à recouvrer. Selon certaines sources, les problèmes financiers de la SARL Dubois ne seraient pas principalement dus à l’absence de paiement de certaines factures d’animaux expédiés dans le sud de l’Italie. Le plus inquiétant, c’est qu’aujourd’hui, une autre société de la famille Dubois la COBV (centre ouest bétail et viande) serait proche ou en instance d’être en procédure de redressement. Le plus injuste pour les éleveurs concernés, c’est que les biens propres de la famille Dubois sont exclus des procédures, sauf s’il est prouvé des fautes de gestion graves. Mais la répartition de leur patrimoine doit être sûrement cloisonnée pour éviter tout risque d’atteinte par une procédure quelconque.

Finalement mercredi, le tribunal de commerce a prononcé la liquidation de la SARL mais avec la mise en place d’une enquête financière. La procédure ne fait donc que démarrer.

T.G.

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La FDSEA et les JA rencontrent Daniel Boisserie, député

Publié le 10/02/2016

Agriculture >

Jeudi 4 février, une délégation de la FDSEA et des JA conduite par Emmanuel Rabaud et Lionel Lachaud, respectivement président de la FDSEA et des JA, a rencontré Daniel Boisserie, député-maire de Saint-Yrieix-la-Perche. Les représentants syndicaux ont insisté sur les dangers encourus par l'agriculture française et l'élevage en particulier. Veut-on garder un élevage en France ? Cette question a été posée au député-maire. Le doigt a été mis sur l'absence de prix, le libéralisme sauvage auquel est confronté le monde agricole, l'excès de normes, l'importance d'arrêter le dumping social en Europe, la nécessité de développer un étiquettage sur les produits transformés... Le dossier de la grippe aviaire a aussi été abordé avec le témoignage d'une productrice de canards gras en vente directe. Là aussi il est urgent de faire quelque chose pour soutenir ces éleveurs. Daniel Boisserie s'est montré à l'écoute.

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Robot de traite : Un bilan positif malgré un coût élevé

Publié le 08/02/2016

Agriculture > Bovins >

Le 2 février 2014, les associés du Gaec de La Grange à Feytiat faisaient installer deux robots de traite. Deux ans plus tard, ils sont unanimes et ne veulent pas revenir en arrière. 

Hervé et Claire Rault et Frédéric Lavaud sont très satisfaits de leurs deux robots de traite.

Frédéric Lavaud, Hervé et Claire Rault sont en Gaec à La Grange à Feytiat. Ils ont un troupeau de 100 vaches laitières prim’holstein conduites en zéro pâturage. Ils ont opté pour l’installation de deux robots de traite. Depuis deux ans, ils ont appris à travailler avec. Ils ont identifié de nombreuses raisons qui ne les feraient pas changer d’avis. « D’un point de vue physique, on se porte mieux, note Hervé Rault. Il y a moins de contraintes, on lève moins les bras que dans une salle de traite, les horaires de présence sont plus souples même s’il faut nettoyer les robots et nourrir les animaux. »

Il constate : « Ce n’est pas du tout pareil qu’avant. On a davantage de contacts avec les vaches, c’est plus cool, elles ne sont pas stressées par la salle de traite. »

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Les agricultrices veulent mieux parler de leur métier

Publié le 08/02/2016

Agriculture >

Les sollicitations de plus en plus fréquentes des médias et la montée en puissance des réseaux sociaux ont conduit les agricultrices du Limousin à organiser le 28 janvier une formation à la communication. Pour l’animer, Clémence Dupré, chargée de la communication digitale à la FNSEA, avait fait le déplacement à Limoges.

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Jeunes bovins

Carcasses de veaux de boucherie
Elevé au pis rosé clair u

s.50 : 6,53 €/kg Augmentation

s.49 : 6,42 €/kg

Jeunes bovins

Bovins limousins à engraisser
Mâle u 300kg

s.50 : 2,65 €/kg Identique

s.49 : 2,65 €/kg

Jeunes bovins

Cotations gros bovins entrée abattoir
Vaches

s.50 : 4,60 €/kg

s.49 : €/kg

Ovins

Agneaux de boucherie
Prix moyen pondéré des agneaux

s.50 : 6,49 €/kg Augmentation

s.49 : 6.47 €/kg

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