Rendez-vous à Eyjeaux ce week-end

Rendez-vous à Eyjeaux ce week-end

Publié le 08/11/2019

Ruralite >

Manifestation. La désormais traditionnelle fête du cochon d’Eyjeaux se déroulera dimanche 10 novembre à la salle des fêtes. Au programme : plus de 40 exposants, des produits locaux, des animations...

Un stand de salons à la fête du cochon. (Ph.P Lagauterie)

« Encore quelques jours de patience, elle revient très bientôt. Les préparatifs sont quasiment bouclés, tout le monde est prêt pour l’accueillir. Et oui, c’est la désormais fameuse fête du cochon d’Eyjeaux qui se tiendra le dimanche 10 novembre. Grâce à elle, l’automne est moins monotone ! », annonce la municipalité d’Eyjeaux.
Organisée pour la cinquième fois par la commune, avec l’appui d’associations locales,  la manifestation se déroulera de 9 h jusqu’à 18 h, dans et autour de la salle des fêtes.

Rassemblés au même endroit
En plus de la convivialité présente chaque année, la volonté « est de rassembler au même endroit des animations que l’on ne trouve pas forcément ailleurs, comme le stand de découpe, et surtout des produits très locaux », explique Patrick Lagauterie, élu municipal.
44 exposants représentant les spécialités locales seront présents. Vous pourrez retrouver tout ce qui fait l’originalité et le succès de la fête du cochon : vente en gros et au détail de viande de porc limousin préparée et servie par un artisan boucher local (M. Bimbaud de Linards), charcuteries, produits de salaison, conserves et plats cuisinés à emporter. De nouveaux exposants, d’huile d’olive et de thé notamment, seront également de la partie. Une pause gourmande ponctuera la journée. Au menu, dégustation de cochon à la broche. D’autres animations seront proposées comme des balades à dos d’âne, des dégustations de jus de pommes...
C’est en comptant sur le beau temps, qui a toujours été au rendez-vous jusqu’à présent, que les organisateurs abordent ce moment festif.
Sandra Driollet

Repas : 18 euros tout compris. Réservation conseillée au 06 08 52 13 52.

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Jeunes bovins

Bovins limousins à engraisser
Mâle u 300kg

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Jeunes bovins

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