Le congrès FNB 2015 s'est tenu à Rodez

Publié le 11/02/2015

Agriculture > Bovins >

Tour à tour, les intervenants de la Fédération nationale bovine (FNB), de la FNSEA et des JA ont pointé du doigt l’absence du ministre de l’agriculture Stéphane Le Foll à leur assemblée générale organisée cette année à Rodez (Aveyron). Dominique Fayel, président de la FDSEA de l’Aveyron, accueillait chaleureusement les congressistes mais ne manquait pas une pique en direction de l’absent de marque : « On verra avec le ministre comment on s’explique sur son absence... »

Dominique Fayel, président de la FDSEA de l'Aveyron

Cliquez sur "Lire la suite" pour visionner les interviews de Jean-Pierre Fleury, président de la FNB, Pierre Vaugarny, secrétaire général de la FNB, Dominique Barrau, secrétaire général de la FNSEA et Jean-Philippe Viollet, président de la Chambre d’Agriculture du Limousin.

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Lait : se préparer à l’après-quotas et réagir à un marché mondial dynamique

Publié le 06/02/2015

Agriculture > Bovins >

Jeudi 29 janvier, les producteurs de lait étaient invités à participer à un colloque organisé à la Chambre d’agriculture de la Haute-Vienne par les membres de la Commission lait. L’objectif était de dégager des perspectives pour l’après-quotas. Une présentation des marchés mondial et français par Baptiste Lelyon de Crédit Agricole SA a permis de poser le décor. Ensuite, Benoît Rubin, de l’Institut de l’élevage, a présenté la notion de fléxisécurité et l’outil mis en place pour aider les éleveurs laitiers à modifier leur mode de production face à ce nouveau type de marché. L’application de cet outil a été illustrée par Daniel Couéffé, de la Chambre d’agriculture de Haute-Marne. Enfin, l’après-midi, un débat a eu lieu avec deux des trois laiteries qui interviennent sur le département (Terra Lacta et Chavegrand étaient là ; Lactalis n’avait pas pu être représentée). Chacune a présenté sa stratégie qui influera sur la collecte réalisée auprès des producteurs de lait adhérents (contrats) et le prix pratiqué. Certaines optent pour la qualité, d’autres pour les volumes, d’autres choisissent de s’adapter à la demande du marché. Autant d’éléments à prendre en compte.

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Finale régionale des Ovinpiades 2015

Publié le 23/01/2015

Agriculture > Ovins >

Une quarantaine de candidats issus de 4 établissements : LPA de St Yrieix, LEGTA de Tulle, LEGTA d'Ahun et EPL des Vaseix étaient au lycée agricole d'Ahun, dans la Creuse, pour la finale régionale des Ovinpiades 2015. Les deux premiers seront à Paris le 21 février pour la finale nationale qui se déroulera lors du salon international de l'agriculture :

Simon DEFORNEL, en formation au LPA de St Yrieix

Valentin REIX, en Certificat de Spécialisation Ovine de Bellac

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Les animaux sélectionnés à Lubersac pour le Salon international de l'agriculture

Publié le 23/01/2015

Agriculture > Bovins >

Quatre-vint-huit candidats étaient en lice. Voici la liste des 40 animaux sélectionnés qui monteront à Paris pour le concours général agricole 2015. Il y a des habitués, des nouveaux, des éleveurs du berceau et d’ailleurs.

En vidéo, l'ambiance à Lubersac et le taureau Grégoire de Marc Lessèche, éleveur à la Geneytouse. Il espérait monter une dernière fois à Paris avant d'arrêter...

Cliquez sur "Lire la suite" pour accéder aux listes des sélectionnés.

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Syndicalisme ovin : Transformer le frémissement en développement

Publié le 22/01/2015

Agriculture > Ovins >

L’assemblée générale de la Fédération départementale ovine (FDO) a une nouvelle fois eu lieu au moment du démarrage du dépôts des dossiers d’aides ovines. La mise en œuvre de la nouvelle Politique agricole commune (Pac) a soulevé de nombreuses interrogations. Le président de la structure nationale Serge Préveraud (voir vidéo) a expliqué sans détours les choix défendus auprès du ministère de l’Agriculture, notamment au sujet des taux de productivité et des engagements dans des filières de qualité. Claude Souchaud (voir vidéo), après avoir fait le compte rendu d’activité du syndicat, a évoqué les différents dossiers en instance qui devraient favoriser le renouvellement des générations en élevage ovin. 

Questions à Serge Préveraud : mise en place de la nouvelle Pac

Pour voir les autres réponses en vidéo de Serge Préveraud, cliquez sur le bouton "lire la suite".

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Cotations

Jeunes bovins

Carcasses de veaux de boucherie
Elevé au pis rosé clair u

s.50 : 6,53 €/kg Augmentation

s.49 : 6,42 €/kg

Jeunes bovins

Bovins limousins à engraisser
Mâle u 300kg

s.50 : 2,65 €/kg Identique

s.49 : 2,65 €/kg

Jeunes bovins

Cotations gros bovins entrée abattoir
Vaches

s.50 : 4,60 €/kg

s.49 : €/kg

Ovins

Agneaux de boucherie
Prix moyen pondéré des agneaux

s.50 : 6,49 €/kg Augmentation

s.49 : 6.47 €/kg

Cotations complètes
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