Agriculture

Un outil d'aval qui se conforte

Haute-Vienne
chèvre saanen
Depuis trois ans, Ecoovi a pris la tête de la Sodem, un outil d'abattage situé dans la Vienne. Faire en sorte de le conforter fait partie des enjeux actuels.

"Ecoovi a une chance, celle d'être actionnaire majoritaire de la Sodem (Société des éleveurs de moutons Poitou-Limousin) basée au Vigeant dans la Vienne. Ce travail a commencé il y a trois ans et Ecoovi en assure la présidence depuis deux ans", indique Guillaume Metz, le président d'Ecoovi et de la...

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