Agriculture (ancien)

Le Cadran de Saint-Yrieix, dernier appel

Nouvelle Aquitaine
Sylvain Ducheyron et Benjamin Valadas
La situation du marché au cadran du pays arédien est critique parce qu'il manque d'apports. Si les éleveurs ne se mobilisent pas pour sauver cet outil, le couperet tombera fin mars.

Pourquoi ? C'est la question que se posent sans cesse les responsables du marché au Cadran de Saint-Yrieix : pourquoi les éleveurs de bovins n'utilisent-ils pas plus cet outil de commercialisation ? Bien sûr, ils n'ont pas de réponse claire, sinon ils ne se retrouveraient pas dans la situation actuelle, face à un ultimatum. La Communauté de...

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