Economie

C'est super, un steak haché du 87

Haute-Vienne
Les éleveurs de l'association 87 dans l'assiette et les responsables de magasins Super U de Haute-Vienne.
Depuis fin août, les consommateurs peuvent trouver dans les rayons de certains Super U de Haute-Vienne, des steaks hachés sous la marque Le 87 dans l'assiette.

Le steak haché, c'est - presque - le plat de viande préféré des Français, en tout cas l'un des morceaux les plus consommés au niveau national. Du coup, il joue un rôle prépondérant sur le marché de la viande bovine. C'est donc en toute logique que l'association Le 87 dans l'assiette s'est...

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