Economie

La châtaigne, reine en Limousin

Nouvelle Aquitaine Haute-Vienne
De nombreuses personnalités ont participé à l'inauguration de cette nouvelle édition de Tech Châtaigne, à Saint-Yrieix-la-Perche.
Le salon biennal Tech-Châtaigne a eu lieu ce samedi 2 octobre, au lieu-dit Cabaret, à Saint-Yrieix-la-Perche. Il a rassemblé beaucoup de visiteurs ainsi que les acteurs de la filière.

Quel est l'avenir de la châtaigne ? Poser ainsi la question peut plonger tout un chacun dans un océan de réflexion. Les acteurs européens de ce fruit se sont en tout cas interrogés à l'occasion des rencontres Eurocastanea qui ont précédé Tech-Châtaigne. Avec la volonté d'établir un plan européen de la production de châtaig...

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