Agriculture

De l'herbe et des circuits courts

Nouvelle Aquitaine / Haute-Vienne
Léo Boulesteix présente quelques-unes de ses vaches, une limousine et une jersiaise.
Léo Boulesteix présente quelques-unes de ses vaches, une limousine et une jersiaise.
Le troupeau de L2o Boulesteix compte aussi sur des aubracs et leurs petits veaux.
Léo Boulesteix vient de s'installer à titre principal en élevage mixte bovin ovin aux Vignes à Verneuil-sur-Vienne. Il mise sur la vente de viande en caissettes ou transformée.

Souvent, c'est difficile de s'installer quand on n'est pas du milieu agricole. Souvent mais pas toujours. La preuve : Léo Boulesteix a 23 ans, ses parents, qui vivent à Condat-sur-Vienne, ne sont pas agriculteurs mais lui est tombé dedans quand il était petit. Très tôt, il a décidé de faire ses études là-dedans. Parce qu'il a de la famille à Roumazières, il a choisi de passer un bac pro CGEA à la Maison familiale rurale de La Péruse en Charente. Puis il a travaillé un temps chez Étienne Aguiton, éleveur et entrepreneur de TP à Condat-sur-Vienne, et pendant 3 ans au Serv...

S'abonner
Prolongez votre lecture !

Dans la même thématique

Vendredi 20 janvier, plus de 150 bovins limousins étaient sur le champ de foire de Lubersac pour tenter d'être sélectionnés pour le prochain concours général de Paris.
Nouvelle Aquitaine / Haute-Vienne
Les bovins retenus sont connus

Les dossiers