Une conjoncture en demi-teinte

Trois opérateurs travaillent avec les producteurs de lait sur le département, deux privés et une coopérative. La gestion varie et les éleveurs s'impliquent pour sortir leur épingle du jeu.

Cette année, les JA de Haute-Vienne, épaulés par le Crédit Agricole Centre Ouest, proposent un calendrier aux tout-petits pour les sensibiliser à l'agriculture.