Agriculture

Le stand des races anciennes cartonne

Nouvelle Aquitaine / Haute-Vienne
Le stand du Ligéral a fait la part belle au cul noir limousin.
Dégustations, restauration, concours, ventes aux enchères : les cul noir limousins et leurs produits charcutiers ont remporté un vif succès lors du salon.

On nous l'avait annoncé. Le stand du Ligéral, dédié aux six races rustiques de porcs (le porc basque, le porc de Bayeux, le gascon, le cul noir limousin, le porc blanc de l'Ouest et le porc nustrale) allait s'agrandir pour cette nouvelle édition du Salon de l'agriculture...

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